合理膳食
一．研究题目：合理膳食
二．研究人员，小组合作要有具体分工：肖思淼（调查，整理数据，论文篡写）、张国鑫（整理数据，论文篡写）
三．研究原因：因为疫情的发生很多人都宅在家中，有的自己做饭，有的点外卖，有很大部分的人没有做到合理的膳食伤了身体，为了了解人们对合理膳食了解多少做出了调查，借助数据来提醒那些人们，也稍微普及一点合理膳食的知识。
四．数据分析：
第1题 您的年龄 [填空题]
这道题因为是填空题，所以没办法呈现详细一点的数据，但是根据收集到的数据，大部分人都是在40~50之间，这个证明收集的数据更大众化，没有局限在我们的年龄段，下面的数据就变得更加强有力了。
第2题 请问您的性别是 [单选题]
选项 小计 比例
男性 44 45.83%
女性 52 54.17%
本题有效填写人次 96
从这道题的答题情况来看，女性居多，那么这次调查的统计结果可能会更倾向于女性。
第3题 每人每日需要摄入多少奶类、豆类等补充蛋白的食物？ [单选题]
选项 小计 比例
奶类的摄入量总体相当于液态奶的100克吧，坚果、豆类少量食用吧 32 33.33%
奶类的总摄入量相当于液态奶的200克吧，坚果吧多吃些，50～100克 38 39.58%
奶类的总摄入量相当于液态奶的300克，坚果类50克以下事宜些？ 26 27.08%
本题有效填写人次 96
这道题的正确选项是第三个，只有26人答对了这道题，占比约27%，只有差不多30%的人答对，没有超过三分之一的数量，说明大家对于这种奶类的食用量并不太了解，会影响身体，虽然大部分人都已经成年了，但是还是需要摄入钙、蛋白质等营养物，来维持身体健康，肌肉强健。
第4题 人每天必须食用肉类，那请问每人食用多少肉类合适呢？ [单选题]
选项 小计 比例
100克以下吧，我不是特别喜欢吃肉 24 25%
120左右～200克 62 64.58%
200克～300克吗 10 10.42%
本题有效填写人次 96
这道题有62人答对了，占比65%左右，这说明大家对于我们经常和爱吃的食物还是比较了解的，但是结合上一道题可能大家对于合理的膳食了解的只是一部分；选第一个选项的可能被我写的“不是特别喜欢吃肉”误导了，这里我也有些做的不够严谨，但是我觉得他们选这个选项的原因肯定不止这一点，所以不了解的人应当主动去了解合理膳食，这涉及到我们的人体健康，这件事也不小。
第5题 你肯定吃完饭后没少吃水果吧，请问每人每天吃多少合适呢 [单选题]
选项 小计 比例
我很少吃，觉得50～100克吧 14 14.58%
还是会吃的，100～200克合适 51 53.13%
还是会吃的，200～350克更适合人体 31 32.29%
本题有效填写人次 96
这道题选对的人不多，只有31人，占比约三分之一，绝对的来讲还是不错的，但是相对的来讲这个比53%差远了，所以大家对于水果到底要吃多少还不够了解，认为吃的适中合适些，事实却恰恰相反，我们应该多吃些，这样能帮我们补充碳水化合物。
第6题 蔬菜不能少，看你到底吃多少？（请选出恰当的食用量） [单选题]
选项 小计 比例
100～200克 7 7.29%
200～300克 46 47.92%
300～500克 30 31.25%
500～600克 13 13.54%
本题有效填写人次 96
这道题的正确选项是第三个，得出的结论还是跟上一题的发现一样，我认为选第一个选项的人有可能平时吃的蔬菜少了点，希望他们可以多吃吃蔬菜帮助我们消化，和补充矿物质。
第7题 谷薯类你觉得多少合适呢？ [单选题]
选项 小计 比例
这种食物容易饱肚子，吃个100～200克 56 58.33%
我觉得250～400克为宜 35 36.46%
400～500克才饱肚子，营养十足呢 5 5.21%
本题有效填写人次 96
我们应该吃250~400克的谷薯类为宜，他们也是帮助我们消化的好东西，这道题也是只有三分之一多一点的人答对了，还是相对的来说，一点也不可观，大家还是对于合理的膳食知之甚少啊。
第8题 盐利于人体发展大脑，多少盐才合适呢 [单选题]
选项 小计 比例
10克以下（不包含6克以下），这已经够少了 32 33.33%
6克以下吧 64 66.67%
本题有效填写人次 96
这道题是正确率最可观的一道题，有三分之二的人答对了，那么的确如此，6克适宜；盐吃多了对我们身体不好，会导致血压升高和周身水肿，所以我们吃盐少吃一点，不高于6克为宜。
第9题 吃饭要加油，要不然没味道，但是油也得适量的吃，那多少克合适呢？ [单选题]
选项 小计 比例
我觉得25克以下很合适 54 56.25%
我觉得25～30克才合理呢 37 38.54%
30～40克最合理 5 5.21%
本题有效填写人次 96
油，我们肯定要吃，吃饭不吃它不香，但是要少吃，因为它热量很高，但也不能太少，一般不低于25克，不高于30克是最合适的，这道题正确率还是有些不可观。
第10题 糖也是对人体有益，但是我们也要适量食用，那么多少克糖合适呢？ [单选题]
选项 小计 比例
我觉得30克以下很可能 88 91.67%
我觉得50克以下可能吧（不含30克以下） 8 8.33%
本题有效填写人次 96
这道题答对的人数太少了，只有8个人答对，占答错人数的十一分之一！可能有人就想了，糖那么甜，热量一定很高，我们一天下来消耗不了，就可能变胖；其实不光要饮食合理，在这个的基础上还要加强锻炼，哪怕每天坚持锻炼一下会也行，要不然即使合理的膳食也有可能会增肥。
五．研究发现与建议：我们发现，大家对于合理的膳食了解的还是不够多，我们应该加强对于合理的膳食的学习与实践，但是合理的膳食的同时也要做到体育锻炼，这样我们才能拥有一个更加健康的身体。
六．研究感受：我们感受到了，虽然因为这次疫情大家在家的时间变多了、加强了对疫情的防护，但人们还是对于疫情外的一些健康方面了解以及付出行动的强度不够，人们越来越忙碌于工作，对自己的健康已将开始有些不顾了，希望大家可以抽出一些零碎的时间不光是去了解合理的膳食，还要了解别的一些有关健康的问题，希望大家的身体都越来越健康、强壮！
